TESTISSÄ HEIROLLIN MINIDONITSIVUOKA SEKÄ RIISITÖN, LUONNOSTAAN GLUTEENITON JA MAIDOTON MOKKAPALATAIKINA

Lapsenlapseni pyysi, että voisimmeko leipoa mokkapalataikinasta donitseja. Lisäksi saisiko hänen kaverinsa tulla mukaan leivontapuuhiin. Tällaista pyyntöä en pystynyt ohittamaan! Kaupassa käydessäni usein ihailen Heirollin eri kokoisia sekä muotoisia kullanhohtoisia kakkuvuokia, joita olisi kaikkia hauska testata, mutta nyt minulla oli selkeä ostopäätös. Matkaan lähti noin 12 euroa maksava minidonitsivuoka. Mokkapala- ja suklaataikinareseptejä löytyy blogistani useita, mutta…

KISU 5-V. LEIPOO SUKLAAKAKKUA

Kisu halusi tänään leipoa samaa suklaista peltikakkua, jota olin leiponut eilen Lennun luona. Neiti upposi hommaan täysillä ja sai aikaiseksi aivan yhtä makoisan kakun kuin mummo. Sain valokuvattua pikkuleipurin touhut ja haluan jakaa sen kannustuksena muille isovanhemmille, äideille ja isille, että kyllä 5-vuotiaat osaavat. Ensin mitattiin paksupohjaiseen kattilaan 200 g voita, 200 g leivontasuklaata, 2.5 dl vettä…